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CASTELLANE MIT LACHSWÜRFELN UND PESTO BASILICO E LIMONE

CASTELLANE MIT LACHSWÜRFELN UND PESTO BASILICO E LIMONE

Servings
4
Zubereitung (Durchschnitt)
15'
Schwierigkeitsgrad
Mittel

ZUTATEN

  • 320 g Castellane
  • 100 g Pesto Basilico e Limone
  • 200 g Lachs
  • extra natives Olivenöl
  • Schnittlauch nach Geschmack

ZUBEREITUNG

  1. 1.Pasta nach Packungsanweisung kochen.
  2. 2.In der Zwischenzeit den Lachs in 2 cm große Würfel schneiden.
  3. 3.Eine Pfanne erhitzen und die Lachswürfel einige Sekunden lang braten.
  4. 4.Die Pasta al dente abgießen, ein Glas Kochwasser beiseitestellen und die Pasta mit dem Lachs in die Pfanne geben.
  5. 5.Sobald die Pfanne vom Herd genommen wurde, das PESTO Barilla Basilico e Limone hinzufügen. Ein wenig Kochwasser hinzufügen, mit Schnittlauch bestreuen und servieren.

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