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Pasta
PER GLI CHEF PIÙ ESIGENTI CHE VOGLIONO OFFRIRE UN'ESPERIENZA MULTISENSORIALE IN OGNI LORO PIATTO
Nel ritmo frenetico delle cucine professionali, ogni secondo conta e ogni dettaglio fa la differenza: texture, ruvidità e consistenza. Ogni piatto racconta la tua storia. Al Bronzo è realizzata grazie a un’esclusiva tecnologia di micro-incisione che migliora la tenuta al sugo e dona a ogni piatto intensità e consistenza corposa, per un'esperienza multisensoriale.
Trafile in bronzo micro-incise brevettatePer una superficie intensamente ruvida
Grani duri di alta qualitàSelezionati per l’elevato contenuto proteico e la qualità del glutine
DesignOgni formato è progettato per catturare il sugo e garantire uniformità nell’impiattamento
Esperienza multisensoriale distintivaUna consistenza corposa, un colore giallo ambrato e ricche note aromatiche
Approvato dalla Federazione Italiana Cuochi (FIC), l'associazione che rappresenta e annovera ogni anno una media di 20.000 associati fra Cuochi Professionisti, Chef Patron, Ristoratori, Docenti e Allievi degli Istituti Alberghieri di ogni ordine e grado in tutta Italia.
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