Fusilli με Pesto alla Genovese, σολομό και άνηθο
- Fusilli
- Pesto alla Genovese της Barilla
- Άνηθος
- Τζίντζερ
- Σέλινο
- Εποχιακά Λαχανικά
- Φιλέτο καπνιστού σολομού
- Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
Fusilli
ΣΧΟΛΙΟ ΑΠΟ ΤΟΝ CHEF
Βάζετε όλα τα λαχανικά που θα χρησιμοποιηθούν ωμά σε παγωμένο νερό για τουλάχιστον 30 λεπτά, για να γίνουν πιο τραγανά.
Marcello Zaccaria