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Recettes
Simone Nannini - Il Girone dei Golosi
« Un plat qui rappelle non seulement les goûters d'enfance à base de pain, de beurre et d'anchois, mais évoque aussi les saveurs intenses des traditions côtières des Pouilles. Un plat généreux aux notes salées, sublimé par la texture charnue de pâtes 100 % italiennes. »