Saisonal Kochen: Saisonkalender Mai
Frühlingsgenuss im Mai: Köstliche saisonale Höhepunkte
Der Mai begrüßt uns mit einer Fülle an frischen saisonalen Produkten, die unsere Küche beleben. Entdecken Sie die Vielfalt dieser köstlichen Zutaten und lassen Sie sich von neuen kulinarischen Kreationen inspirieren.
Wissenswertes: Regionales Gemüse im Mai
Spargel: Im Mai erreicht der Spargel seine volle Pracht und überzeugt mit seinem zarten und aromatischen Geschmack. Dieses edle Gemüse ist äußerst eignet sich ideal für vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für cremige Suppen, leichte Salate oder als delikate Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist Spargel nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Bereicherung für eine ausgewogene Ernährung.
→ Unsere Barilla Rezeptidee: Farfalle mit Spargel, Thunfisch und Oregano
Radieschen: Radieschen sind im frisch und knackig und bringen eine angenehme Schärfe in Ihre Gerichte. Mit ihrem würzigen Geschmack sind sie eine beliebte Zutat in Salaten, Sandwiches und als Garnitur für verschiedene Gerichte. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind Radieschen nicht nur lecker, sondern auch gesund für den Körper.
.Sellerie: Sellerie ist im Mai besonders frisch und bietet mit seinem milden und würzigen Geschmack eine köstliche Ergänzung für Ihre Gerichte. Ob als Zutat in Suppen, Eintöpfen oder als knackige Beilage zu Dipps - Sellerie ist äußerst vielseitig einsetzbar und verleiht Ihren Speisen eine besondere Note. Reich an Balaststoffen und Vitaminen unterstützt Sellerie eine gesunder Ernährung und trägt zu Ihrem Wohlbefinden bei.
→ Unsere Barilla Rezeptidee: Farfalle mit Paprika, Sellerien und Sardinen
Wissenswertes: Regionales Obst im Mai
Erdbeere: Erdbeeren sind im Mai in voller Frische und verführen mit ihrem süßen und saftigen Geschmack. Reich an Vitaminen und Antioxidantien sind Erdbeeren nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch gut für die Gesundheit. Ob als Snack zwischendurch, als Zutat in Dessertsoder als fruchtige Ergänzung in Salaten - Erdbeeren bieten eine Fülle kulinarischer Möglichkeiten und versüßen Ihnen den Frühling.
Entdecken Sie die Vielfalt der saisonalen Köstlichkeiten im Mai und lassen Sie sich von unserer Rezeptauswahl inspirieren, um die frischen Zutaten in köstliche Gerichte zu verwandeln. Genießen Sie die Qualität und Frische der Produkte und starten Sie das Jahr mit kulinarischen Highlights.
Quellen: Spargel, Radieschen, Sellerie, Erdbeere
Mit unserem Saisonkalender für den Januar verpassen Sie keine Gelegenheit, die köstlichen und nahrhaften Früchte und Gemüsesorten dieser Jahreszeit zu genießen. Laden Sie ihn jetzt herunter und lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren.
Mit dem Saisonkalender „Saisonal Kochen“ von Barilla for Professional unterstützen wir alle, die mit dem Einkauf von regionalen und frischen Saisonprodukten nicht nur nachhaltig agieren möchten, sondern die lokale Landwirtschaft unterstützen und ihre Gerichte mir frischen und schmackhaften Zutaten kreieren möchten.
Saisonal Kochen: Der Saisonkalender
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