Saisonal Kochen: Saisonkalender April
April Genüsse: Frische saisonale Höhepunkte
Der April begrüßt uns mit den ersten Anzeichen des Frühlings und bietet eine Fülle an frischen saisonalen Produkten, die Ihre Küche beleben können. Entdecken Sie die Vielfalt dieser köstlichen Zutaten und lassen Sie sich von neuen kulinarischen Kreationen inspirieren.
Wissenswertes: Regionales Gemüse im April
Rote Beete: Im April präsentiert sich die Rote Beete in ihrer vollen Pracht und beeindruckt mit ihrer intensiven Farben und ihrem kräftigen Geschmack. Dieses vielseitige Gemüse eignet sich ideal für Salate, Suppen und als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Reich an Nährstoffen und Antioxidantien unterstützt die Rote Beete eine gesunde Ernährung und verleiht Ihren speisen eine besondere Note.
→ Unsere Barilla Rezeptidee: Penne mit rote Beete, Frühlingszwiebeln und Pinienkernen
Pak Choi: Pak Choi ist im April frisch und knackig und bietet mit seinem milden und leicht würzigen Geschmack eine köstliche Bereicherung für Ihre Gerichte. Dieses zarte Blattgemüse eignet sich hervorragend für Pfannengerichte, Suppen und Wok-Gerichte. Reich an Vitaminen und Mineralstoffe ist in Pak Chi nicht nur lecker, sondern auch gesund für den Körper.
Frühlingszwiebel: Im April zeigen sich die Frühlingszwiebeln von ihrer besten Seite und bringen eine angenehme Frische in Ihre Gerichte. Mit ihrem milden Zwiebelgeschmack sind sie eine beliebte Zutat in Salaten, Suppen und Saucen. Frühlingszwiebeln sind reich an Vitaminen und unterstützen eine ausgewogene Ernährung.
→ Unsere Barilla Rezeptidee: Fusilli mit Jakobsmuscheln, Endivien und Frühlingszwiebeln
Wissenswertes: Regionales Obst im April
Walnüsse: Walnüsse sind im April frisch und knackig und verleihen Ihren Gerichten eine köstliche Note. Ob als Zutat in Salaten, als Topping für desserts oder als Snack für zwischendurch - Walnüsse sind äußerst vielseitig einsetzbar. Reich an Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien sind Walnüsse nicht nur lecker, sondern auch gesund für den Körper.
→ Unsere Barilla Rezeptidee: Farfalle mit Ricotta und Walnuss Pesto, dicken Bohnen und Pecorinokäse
Entdecken Sie die Vielfalt der saisonalen Köstlichkeiten im April und lassen Sie sich von unserer Rezeptauswahl inspirieren, um die frischen Zutaten in köstliche Gerichte zu verwandeln. Genießen Sie die Qualität und Frische der Produkte und starten Sie das Jahr mit kulinarischen Highlights.
Quellen: Rote Beete, Pak Choi, Walnüsse, Frühlingszwiebeln
Mit unserem Saisonkalender für den April verpassen Sie keine Gelegenheit, die köstlichen und nahrhaften Früchte und Gemüsesorten dieser Jahreszeit zu genießen. Laden Sie ihn jetzt herunter und lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren.

Mit dem Saisonkalender „Saisonal Kochen“ von Barilla for Professional unterstützen wir alle, die mit dem Einkauf von regionalen und frischen Saisonprodukten nicht nur nachhaltig agieren möchten, sondern die lokale Landwirtschaft unterstützen und ihre Gerichte mir frischen und schmackhaften Zutaten kreieren möchten.
Saisonal Kochen: Der Saisonkalender
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