PAPPARDELLE
PAPPARDELLE
Die Breite des Bandes ist so konzipiert, dass der Geschmack des Teigs hervorgehoben wird, rau und vollmundig, wie es die gute italienische Tradition verlangt.
Die Pappardelle Emiliane von Barilla sind ca. 13 mm breite Bandnudeln aus einem rauen und porösen Eierteig. Sie sind perfekt, um ein wahres Geschmackserlebnis zu kreieren. Sie gelten als die edelste Form der langen Eierteigwaren. Der breite Teig ist perfekt, um eine Sinfonie von Geschmacksnoten zu entfalten. Ob mit reichhaltigen oder eher cremigen, leichten Saucen sind sie in jedem Fall ein Gaumenschmaus:
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