Barilla for Professionals
Piatto con baci di dama alla crema di Pan di Stelle

BACI DI DAMA

Servings
75
Preparazione
15'
Livello di difficoltà
Facile

INGREDIENTI

  • 150 g Zucchero
  • 150 g Burro
  • 150 g Farina
  • 150 g Polvere di nocciole
  • 2 g Sale
  • 375 g Crema Pan di Stelle

PREPARAZIONE

  1. 1.Miscelare tutti gli ingredienti insieme, raffreddare e di seguito pesare palline da 4 grammi ed arrotolare.
  2. 2.Porre in teglia e far raffreddare i biscotti.
  3. 3.Cuocere a 170° C in forno ventilato a valvola aperta per 16 minuti quando sono a temperatura ambiente farcire con Crema Pan di Stelle.

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