Name: CHARLOTTE AL MANGO CON GANACHE DI CIOCCOLATO BIANCO
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 people
Ingredients: Mango già pulito (a pezzettini); Zucchero di canna; Sciroppo al mango (mango frullato, acqua, zucchero); Panna fresca; Mascarpone; Ganache al cioccolato bianco (o topping già pronto); Confezione di Pavesini Aloha (da usare, per fondo e bordi della pirofila)