CASARECCE
CASARECCE
Die Casarecce sind wie kleine Pergamentrollen um sich selbst gerollt, in der typischen Rinnenform zur Spitze hin gedreht und fangen so die Sauce bis zum letzten Tropfen auf. Die glatte und raue Oberfläche eignet sich für jede Art von Sauce.
Die Casarecce sind wie kleine Pergamentrollen um sich selbst gerollt, in der typischen Rinnenform zur Spitze hin gedreht und fangen so die Sauce bis zum letzten Tropfen auf. Die glatte und leicht poröse Oberfläche eignet sich für jede Art von Sauce, von den traditionellen bis zu den ganz einfachen. Durch ihre Konsistenz, die sich perfekt mit der Sauce verbindet unterstreichen die Casarecce die Aromen und Farben der guten Küche.
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